삼양사 큐원은 빼빼로데이를 맞아 ‘홈메이드 초코스틱 만들기 세트’를 한정 수량 제작하여 판매 한다고 6일 밝혔다
 
홈메이드 초코스틱 만들기 세트는 화이트 초콜릿과 다크 초콜릿, 스틱 과자 등의 기본 재료와 모양 내기를 위해 필요한 짤주머니, 모형틀(몰드), 데코펜 및 선물용 포장재로 구성되어 있다. 추가 재료를 구입할 필요가 없어 간편하고, 동봉된 레시피를 따라 하면 초보자도 완성도 높은 초코스틱을 만들 수 있다.
 
템퍼링은 초콜릿을 중탕해 적정한 온도로 녹였다 식히면서 초콜릿 특유의 광택을 만들고 식감을 높이는 방법이다. 온도 조절이 어려워 초보자는 실패하는 경우가 많다. 큐원 홈메이드 초코스틱 만들기 세트는 대형 할인점과 온라인에서 구매가 가능하다.

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