콘스낵시장에서 해물맛 스낵이 출시된 것은 이번이 처음이다. 콘스낵은 옥수수 자체의 강한 향과 맛으로 다른 맛과 접목하기 어려웠다. 해태제과는 옥수수와 해물 맛의 조화를 잘 구현할 수 있는 기술을 적용해 이러한 한계를 깼다. 타코야끼볼은 옥수수를 열풍으로 구워내 더 고소하고 감칠맛이 강하다.

 

이번 타코야끼볼 출시는해물맛 스낵시장에서 새 바람을 일으킬 것이라는 평가다. 해물맛 스낵은 특유의 감칠맛으로 오랫동안 사랑 받아왔다. 해태제과는 해물맛 스낵의 감칠맛과 콘스낵의 고소함을 동시에 갖춘 타코야끼볼이 해물맛 스낵의 인기계보를 잇는 새로운 주자로 성장할 것을 기대하고 있다. 해태제과 관계자는 “타코야끼볼은 2000년 이후 스낵시장에 처음으로 선보이는 해물맛 스낵이다”며 “최근 길거리 음식이 다양한 형태로 변화하고 있는 트랜드를 반영한 제품으로 새로운 음식 문화를 즐기는 젊은 층의 입맛을 사로잡을 수 있을 것”이라고 말했다.

 

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