떡담 라이스파이(대표 임철준)의 새로운 브랜드 ‘메고지고카페’가 경기도와 경북에 두 개 매장을 연이어
오픈했다. 지난 5월 부산에 첫 매장을 연 ‘메고지고카페’는 쌀로 만든 색다른 디저트 카페로 카페와 쌀 디저트라는 새로운
패러다임을 제시, 고객들과 예비창업자들에게 관심을 받고 있는 브랜드이다. 이번에 오픈한 매장은 경기도와 경상북도에 위치, 기존
부산 매장 포함 ‘메고지고카페’가 전국구 브랜드로 거듭나기 위한 발판을 마련할 수 있게 됐다.
성남 분당구에 위치한 정자점은
근사한 카페와 맛집이 많은 정자동에서 가장 유명한 거리인 카페골목에 위치하고 있어 지역주민은 물론 연인 및 관광객들의 유입이 많을 것으로
예상된다. 경상북도 구미 원호점은 ‘떡담’과 ‘메고지고카페’가 결합된 매장으로 아파트 단지가 몰려 있는 곳에 위치해
있다. ‘메고지고카페’는 이번 매장 오픈을 계기로 다양한 지역에 ‘메고지고카페’를 볼 수 있도록 매장 확대에 본격 나선다는
계획이다.
메고지고카페 관계자는 “메고지고카페는 우리 쌀로 만든 건강한 디저트, 고객맞춤형 주문, 간편하면서도 빠른 시간에 맛 볼
수 있다는 장점을 가졌다”며 “이러한 장점을 많은 고객들이 느껴 볼 수 있도록 메고지고카페 매장을 늘릴 계획이다”고
말했다.
한편 ‘메고지고카페’는 개성이 강한 젊은
고객들 취향에 맞춰 스스로 재료를 선택해 디저트를 만들어 먹을 수 있는 색다른
콘셉트로 ‘메고지고’와 ‘벌꿀빙수’가 대표메뉴이다. ‘메고지고’는 자신이 원하는 쌀가루와 속재료, 토핑을 직접 선택해 즉석에서
1인분씩 쪄내는 디저트이며, ‘벌꿀빙수’는 벌꿀 얼음 베이스에 아이스크림, 망고떡, 카카오떡, 오메기떡 등 토핑재료를 선택하여 먹을 수 있다.
