약 4시간동안 진행된 이번 간담회는 정보와 의견을 공유함으로써 양자가 나아갈 방향을 설정하고 지속적인 성장 방안을 수립할 수 있었던 뜻깊은 자리가 되었다. 장보환 대표는 “점점 치열해지는 대한민국 외식시장에서 하남돼지집은 그동안 고객들에게 우리만의 외식문화를 전달해 왔다”며, “이러한 외식문화는 본사만의 것이 아닌 가맹점과 함께 만들어 나가는 것이며, 함께 성장할 수 있는 동력이 될 것이다”고 강조했다. 이어 “이러한 간담회 자리를 통해 본사는 가맹점과 보다 더 적극적으로 가까이 소통할 것이며, 이러한 소통 문화를 더욱 발전시키겠다”고 약속했다.

한편 하남돼지집은 현재 전국 150개의 매장 운영, 연간 1,000억원의 매출을 달성하고 있는 대한민국 대표 한국형 패밀리 레스토랑으로서 최근 어려운 외식시장 속에서도 돋보이는 성장을 이루고 있다.

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