커피 업계, '홈 카페족' 겨냥 프리미엄 제품 봇물

2017.02.23 07:43:55


커피 프랜차이즈 업체들이 '홈 카페족'을 겨냥한 다양한 상품을 출시하면서 집에서도 편안히 앉아 프리미엄 커피를 즐길 수 있게 됐다. 카페 코나퀸즈, 투썸플레이스, 이디야 등이 대표적으로, 집에서도 간단히 즐길 수 있는 드립백 커피, 콜드브루 원액 등을 출시하며 홈 카페족 공략에 적극 나서고 있다.
 

코나퀸즈는 집에서도 다양한 원산지의 원두를 50g 단위의 소용량으로 포장 판매 중에 있다. 세계 3대 원두로 불리는 프리미엄 코나 원두를 코나 100%, 코나 50%, 코나 블렌드 세 가지 타입 중 취향에 따라 선택할 수 있다. 하와이 외에도 케냐, 과테말라, 코스타리카, 콜롬비아 산 등 유명 원산지 원두를 제공해 선택의 폭을 넓혔다.
 
지난해 출시한 ‘코나앳홈 핸드드립 커피’도 인기다. 컵에 끼우고 물만 부으면 완성되는 방식으로 특별한 기구 없이 집에서도 풍부한 맛과 향이 담긴 커피를 즐길 수 있다는 점에서 좋은 반응을 얻고 있다. 원두를 갈고 뒷정리를 하는 번거로운 과정 없이 신선한 맛을 즐길 수 있다. 두 제품 모두 선물로도 손색 없는 포장 제품으로 나오고 있어 편리하며, 전국 카페 코나퀸즈 매장에서 구입할 수 있다.
 
CJ푸드빌 투썸플레이스는 지난달 대용량(500ml) 콜드브루 원액을 선보였다. 물에 섞어 아메리카노로 즐기는 것 외에도 즉석에서 아이스크림, 주류 등과 혼합해 취향에 따라 즐길 수 있어 활용도가 높고 병에 담겨 있어 깔끔해 선물용으로도 적합하다. 중남미 원두를 다크 로스팅해 초콜릿 향을 음미할 수 있고 저온추출방식으로 깊은 맛과 향이 있다. 전국 투썸플레이스 매장에서 판매되고 있으며 홈 카페족들의 이목을 끌고 있다. 현재 투썸플레이스 매장에서 구매 가능하다.
  
이디야커피는 지난 달 드립커피 세트를 출시하며 홈 카페족 공략에 나섰다. 해당 세트에는 단맛의 다크 블렌드 원두와 은은한 꽃향과 달콤함이 있는 라이트 블렌드 원두 그리고 드립커피 추출법을 설명한 책자가 함께 포함되어 초급자 또한 홈 카페 문화를 즐길 수 있도록 했다. 이 외에도 이디야커피의 스틱 원두커피 ‘비니스트’는 1g의 미니 사이즈로 포장으로 휴대성과 간편성을 높다는 점에서 홈 카페족, 직장인 등에게 좋은 반응을 얻고 있다.
 


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