아워홈(대표 구본성∙이승우)이 ‘올리타리아’의 ‘프리엔’ 을 기업간 거래(B2B) 방식으로 국내 프리미엄 식자재 시장에 선보인다고 8일 밝혔다.
 
올리타리아는 아워홈을 통해 다양한 오일을 유통하고 있다. 이번 신제품 ‘프리엔’은 고온에서도 안정적인 높은 발연점을 갖춰 재료의 신선함과 차원이 다른 바삭한 식감을 선사하며, 원재료의 맛과 향에 영향을 주지 않도록 개발돼 재료본질의 맛을 그대로 느낄 수 있도록 해준다. 해당 제품은 1ℓ와 5ℓ 2개 용량으로 출시됐으며, 아워홈 TFS 사이트를 통해 주문이 가능하다.
 
아워홈은 국내 해외 식재 유통 및 거래처 담당자들을 초청해 홍보 행사도 마련했다. 아모리스 강남점에서 열린 이번 프리엔 론칭 행사에는 100여명이 참석했으며, 제품을 활용한 메뉴 시연, 올리타리아 전문 식재료 소개 등 다양한 프로그램이 진행됐다. 

한편 글로벌 브랜드의 다양한 식자재 상품을 국내 B2B 외식 시장에 안정적으로 공급하고 있다. 현재 아워홈은16개의 글로벌 식자재 브랜드 제품을 운영 중이며, 해당 브랜드의 248여종 수입 식재료 아이템을 선보이고 있다. 미국 ‘램웨스턴’, '캠벨’의 홈메이드 스타일 스프, 독일 ‘나르만’의 다양한 휘핑크림 제품들이 대표적이다.

since 1995 대한뉴스 홈페이지 http://www.daehannews.kr에서 더 많은 기사를 볼 수 있습니다.