롯데제과의 ‘잘익은 수박바’는 수박의 겉과 속, 박혀 있는 씨앗까지 그대로 모양을 살린 제품으로, 출시 30년째를 맞으며, 약 4,000억원의 누적 매출을 달성했다. 낱개로 환산하면 약 13억개에 달하는데, 우리나라 국민이 1인당 26개씩 먹을 수 있는 양이다.
빙과 제품의 특성상 매출은 대단한 인기가 아닐 수 없다. 한편 ‘잘익은 수박바’는 2010년 국내 빙과류 중 가장 먼저 식품의약품안전처으로부터 어린이기호식품 품질인증을 획득한 제품이기도 하다.
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