동원홈푸드(대표이사 신영수)의 금천미트가 ‘대통령상 한우’를 6,336만원에 낙찰하며 7년 연속 낙찰 기록을 세웠다. 
 
금천미트가 낙찰한 한우는 ‘제 20회 전국한우능력평가대회’에서 대통령상을 수상한 최고 등급의 한우로, 금천미트의 전국 유통망을 통해 소비자들에게 선보일 예정이다. 전국한우능력평가대회는 1993년부터 매년 개최되고 있다. 평가는 소의 체중, 발육 상태와 육질과 육량 등을 검사하는 과정으로 진행된다. 또한 농장의 청결상태와 방역시설 등 사육 환경까지 점검해 반영한다.
  
이번 대회는 지난 16일(월)부터 18일(수)까지 농협중앙회 음성축산물공판장에서 열렸으며, 총 223두의 한우가 출품되어 치열한 순위경합을 벌였다. 이번 금천미트가 낙찰한 한우는 1++A등급, 출하체중 875kg, 도축체중 528kg을 기록했으며 1000점 만점에 840.5점을 받아 대통령상을 수상했다.
 
오는 25일(수)부터 28일(토)까지 서울 삼성동 코엑스에서 입상한 개체들의 전시 및 시식 행사가 진행되며, 26일(목)에는 입상 농가에 대한 시상식과 금천미트에 대한 한국종축개량협회 감사패 증정식이 함께 이루어질 예정이다.
 

since 1995 대한뉴스 홈페이지 http://www.daehannews.kr에서 더 많은 기사를 볼 수 있습니다.