![[첨부]코코넛 크랩 케이크.jpg](/data/photos/peg/1512/thumb/ec7470fc9f8c9924721c5dae0ff7d984_UX9SE44j.jpg)
카페 코나퀸즈㈜(대표 이성균)의 커피전문점 카페 코나퀸즈는 다양한 디저트를 선보이고 있다. 이 곳의 대표 디저트 메뉴는 ‘코코넛 크랩 케이크’다. 코코넛 크랩 케이크는 얇은 크레이프 사이 사이에 크림을 쌓아 올린 크레이프 케이크로, 초콜릿이 가미되어 있음에도 느끼하지 않고 지나치게 달지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있다. 또한 한 겹 한 겹 쌓인 크레이프를 포크로 돌돌 말아 각자 스타일 대로 먹는 재미도 빼놓을 수 없는 디저트다. 이와 함께 이번 시즌에 새롭게 출시된 카페 코나퀸즈의 신메뉴 ‘퐁당 쇼콜라’와 ‘쇼콜라 아이스크림’ 등도 추위를 녹여줄 달콤한 디저트로 인기를 얻고 있다.
커피전문점 탐앤탐스의 ‘프레즐’도 인기 디저트 메뉴로 사랑받고 있다. 탐앤탐스는 오리지널 프레즐 외에도 핫 페퍼로니, 콘 델리, 고구마 애플시나몬, 크림치즈, 아몬드, 갈릭 등 취향에 맞게 골라 먹을 수 있는 다양한 프레즐 메뉴를 선보이고 있다. 특히 이 곳의 프레즐은 바리스타가 매장에서 직접 수타로 빚은 후 오븐에서 구워 따끈하고 바삭한 프레즐을 맛 볼 수 있다.
할리스커피의 ‘허니바게트 볼’도 인기다. ‘허니바게트 볼’은 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 바게트로 속에 꿀과 버터가 녹아 있는 달콤한 허니브레드다. 크기도 꽤 큰 편이라 식사 대용으로 찾는 고객들도 많다. 카페베네의 ‘트리플 초코퐁듀’는 출시하자마자 높은 인기로 보름 만에 20만개가 팔린 것으로 유명하다. 바삭한 페스추리와 초코퐁듀의 만남으로 진한 초코 맛을 선호하는 일명 '초코덕후'들에게 사랑 받고 있다.
카페 코나퀸즈 관계자는 "겨울철에는 코코넛 크랩 케이크 등 디저트 메뉴의 매출이 여름철보다 약 30%가 늘어날 정도로 디저트를 찾는 소비자들이 많은 편”이라며 “이에 카페 코나퀸즈는 로스터리 카페의 신선한 커피와 함께 즐길 수 있는 다양한 디저트 메뉴를 개발하고 있다”고 전했다.
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