구스 아일랜드는 오늘, 강남 브루하우스에서 미디어 브리핑을 열고 12월 15일 ‘구스 아일랜드 브루하우스‘를 공식 오픈한다고 밝혔다. 구스 아일랜드 브루하우스는 총 300석 규모의 레스토랑으로, 다양한 크래프트 맥주는 물론 요리를 함께 맛볼 수 있는 도심 속 미식 공방이다. 구스 아일랜드의 대표 맥주 26종을 비롯한 크래프트 맥주를 판매하며, 양조한 맥주도 순차적으로 출시될 예정이다.
또한 크래프트 맥주와 잘 어울리는 음식을 선보일 예정이다. 1만원 미만부터 3만원 대까지 합리적인 가격대에 다양한 종류의 음식들이 단품 및 세트 형태로 판매된다. 이러한 메뉴 구성은 최고의 음식과 맥주를 합리적인 가격대에 제공하기 위한 것이다. 구스 아일랜드 브루하우스는 캐주얼한 분위기의 홀은 물론, 오픈 키친과 식사 공간, 프라이빗 모임을 위한 라운지, 그리고 야외 파티오와 루프탑을 갖추고 있다. 따라서, 다양한 소비자들의 흥미와 요구에 따라 색다른 모습을 제공한다.
12월 15일 공식 오픈하는 구스 아일랜드 브루하우스는 전 세계 최초의 매장이며, 앞으로 전 세계 주요 도시에도 브루하우스가 런칭될 예정이다. 아시아 내에서는 서울에 이어 2017 년 1 월 상하이 지점 오픈을 앞두고 있다. 한편 구스 아일랜드 브루하우스 페이스북에서는 오픈 기념으로 티저 영상을 공개하고, 10만원 상당의 구스 아일랜드 브루하우스 식사권을 제공하는 이벤트를 진행하고 있다.