KGC인삼공사(대표이사 박정욱)의 R&D본부가 6일 식품업계 대기업 최초로 과학기술정보통신부 지정 '우수 기업연구소'로 선정되었다.KGC인삼공사 R&D본부는 ‘현대화된 홍삼 자동화 제조기술’ 등 20 여 종 이상의 독자적 핵심기술을 개발ㆍ상품화하여 한국인삼산업의 발전과 국내 건강기능식품 시장 활성화에 기여한 점을 높이 평가 받았다. 또한 국내 최고 수준의 효능ㆍ안전ㆍ분석ㆍ재배연구 역량을 통해 홍삼의 과학적 근기를 마련하였다. 뿐만 아니라 세계 표준의 날 국무총리 표창(17년)을 수상하는 등 국민건강 증진, 농가와의 상생, 홍삼의 세계화에 기여한 점 등을 인정받아 우수 기업연구소로 선정되었다. since 1995 대한뉴스 홈페이지 http://www.daehannews.kr에서 더 많은 기사를 볼 수 있습니다.
샘표가 6일 서울 충무로 본사에서 파인다이닝 ‘익스퀴진’의 장경원 셰프를 초청, ‘우리맛 특강’을 개최했다. 샘표는 지난 3월부터 ‘샘표 우리맛 특강’을 연간 진행하고 있다. 올해 마지막 특강은 ‘익스퀴진’의 장경원 셰프가 연사로 나섰다. 익스퀴진은 발효를 기반으로 개성 있는 요리를 선보이는 파인다이닝이다.장 셰프는 “’한식’이라는 개념은 중요하지만 한식이라는 단어를 사용하면 요리와 사고가 어느 정도 틀에 갇힐 수밖에 없다”며 “그 틀을 조금 더 확장시킨 개념이 ‘우리맛’”이라고 강연의 포문을 열었다. 장 셰프는 우리맛을 베이스로 이탈리아식, 프랑스식을 자유롭게 넘나드는 메뉴를 선보이며 독창적인 스타일로 정평이 나 있다.장 셰프는 이날 감자를 활용한 요리를 시연하기도 했다. 샘표 우리맛 연구를 통해 알게 된 감자 식재료의 특징을 적용해 실제 익스퀴진에서 선보이고 있는 메뉴로, 강의 참석자들의 호응을 얻었다. 한편 샘표는 우리맛 연구가 익스퀴진의 메뉴에 어떻게 활용됐는지 이해를 돕기 위해 감자 연구 결과를 설명하는 시간도 가졌다.샘표는 ‘우리맛 연구’를 진행하고 있다. 매달 다양한 연사가 참여하는 우리맛 특강을 통해 보다 많은 사람들이 우리맛에 대해 관심을 가
주원코퍼레이션의‘외찜’이 연말연시를 맞아 다채로운 이벤트를 진행한다고 7일 밝혔다.23일부터 말일까지 드레스코드 ‘레드’에 맞게 입고 온 고객 수대로 사이드 메뉴인 주꾸미 만두와 갈비 만두를 증정한다.지난달부터 시작한 1주년 이벤트도 계속된다. 고객 감사 이벤트로 사랑해요외찜세트 등 세트 메뉴 3종 주문 시 담요와 스마트 오프너를 제공하고 있다. 주말 한정 더블할인 이벤트 역시 진행 중이다. 고객은 직원에게 연인 혹은 학생 신분을 인증하면 10% 할인과 더불어 SNS 인증 시 10% 추가 할인 혜택을 받을 수 있다.이 밖에 외찜 페이스북 페이지를 팔로우하면 음료를 무료로 증정하고, 인스타그램에 메뉴 및 매장 사진과 함께 필수 해시태그를 작성해 올린 고객 중 매월 3명을 임의 추첨해 5만 원 외찜 식사권을 제공한다. since 1995 대한뉴스 홈페이지 http://www.daehannews.kr에서 더 많은 기사를 볼 수 있습니다.
‘샘표 우리발효연구중심’이 과학기술정보통신부의 ‘우수 기업연구소’에 선정됐다.샘표식품은 식품제조업 분야에서 핵심 기반 기술을 개발하고, 사업화에 앞장선 것으로 평가 받아 6일 ‘우수 기업연구소’ 지정서 수여식을 가졌다. 올해 식품제조업 분야에 시범 적용한 후 내년부터 단계적으로 전체 산업 분야로 확대해 2025년까지 1000개 기업연구소를 지정한다는 계획이다. ‘샘표 우리발효연구중심’은 저분자 아미노산∙펩타이드를 높게 함유한 콩 발효물 제품화 기술을 통해 다양한 맛과 향을 생성하는 미생물을 확보하고 있다. 특히 음식의 맛과 영양을 배가시키는 핵심 미생물, ‘지펩타이드(G-peptide)’를 다량으로 만들어 내는 기술을 높이 평가 받았다. ‘요리에센스 연두’ 제품에 적용된 바 있다. 콩 발효물의 폭넓은 제품화 기술도 인정받았다. 샘표는 지난 2001년 세계 최초로 한식간장을 복원, ‘맑은조선간장’을 내놨다. ‘양조간장 501’을 비롯해 ‘국산콩 간장’, 염도를 25% 낮춘 ‘맛있게 염도낮은 양조간장’, ‘유기농 자연콩간장’, ‘회간장’ 등 고품질의 다양한 간장을 개발했으며, 순식물성 성분으로만 맛을 내 요리 본연의 맛을 풍부하게 하는 ‘요리에센스 연두’는
프라우나가 ‘2017 글로벌 아트콜라보 엑스포’에서 작품 전시를 진행한다고 4일 밝혔다. 이번 행사는 콜라보 제품들과 아트상품 등을 대중에게 공개하는 전시회다. 엑스포는 오는 5일과 6일 양일간 COEX C홀에서 치러질 예정이다. 이날 현장에서는 프라우나의 상품들이 전시될 예정이다. 우선 세계적인 디자이너 ‘알레산드로 멘디니’와의 협업으로 프라우나의 시그니쳐 제품 ‘지오메트리카’를 현장에서 만나볼 수 있다. 또 도메니코 바카 디자이너의 시그니쳐 아이템 ‘줄리백’을 재해석한 ‘도메니코 바카’ 역시 전시될 예정이다. 이번 전시회에는 전 세계 30여 개국 250개사의 프리미엄 소비재 유통 바이어가 초청된다. 또한 기업이 직접 아트콜라보 참여 희망 예술가와 미팅을 가질 수 있도록 기업-예술가 매칭행사 역시 개최할 예정이다. since 1995 대한뉴스 홈페이지 http://www.daehannews.kr에서 더 많은 기사를 볼 수 있습니다.
안동본가국밥’이 KBS 주말드라마 ‘황금빛 내 인생’ 제작지원을 기념해 페이스북 이벤트를 오는 10일까지 진행한다고 6일 밝혔다. 지난 3일 방영된 28회에서는 서지안(신혜선 분), 선우혁(이태환 분)이 안동본가국밥 석촌호수점을 방문해 국밥을 먹으며 대화를 나눈다. 서지안은 선우혁과 아버지(천호진 분)가 좋아했던 안동본가국밥에서 안동국밥을 먹던 중 아버지 생각에 잠기는 이야기가 그려졌다. 안동본가국밥은 해당 장면의 등장인물을 맞추는 페이스북 퀴즈 이벤트를 진행하고 있다. 참여방법은 댓글에 정답을 남기고, 페이스북 페이지, 게시물 좋아요를 누르면 된다.당첨자 발표는 11일 진행한다. 추첨을 통해 참여한 인원 중 백화점 상품권(1명), 안동본가국밥 식사권(3명)을 선정해 증정한다. ㈜두웰푸드의 안동본가국밥은 60년 전통의 소고기국밥을 현대인의 입맛에 맞게 계량한 국밥이다. 현재 제주도를 포함 전국에 47개 매장을 운영하고 있다. since 1995 대한뉴스 홈페이지 http://www.daehannews.kr에서 더 많은 기사를 볼 수 있습니다.
동부대우전자가 말레이시아 시장을 공략, 차별화 전략으로 성과를 내고 있다.현지특화 제품을 앞세워 브랜드 인지도를 높인다는 전략 아래 동부대우전자는 지난해부터 '바틱 케어 세탁기'와`아얌고랭 복합오븐` 를 출시하였고, 이번에 '바틱 디자인 아얌고랭 복합오븐'을 출시, 현지 특화 제품 라인업을 확대해 나가고 있다. 지난해 첫 선을 보인 '바틱 케어 세탁기'는 전통 의복을 세탁할 수 있는 '바틱 전용코스'를 채택했으며,지난달 누적판매 1만대를 돌파하였다. 이 제품은 기존 일반 세탁코스 대비 세탁기 모터의 운전율을 80% 이하로 조절, 수류를 완화시켜 옷감 마찰을 줄여 변형 및 손상을 최소화시킨 특화 제품이다. '아얌고랭 복합오븐'은 복합오븐으로, 아얌고랭, 사테야얌, 나시우득 등을 기름 없이 버튼 하나로 요리 할 수 있게 하여 점차 확대되고 있는 웰빙푸드 시장에 최적화 된 제품이라는 평을 받으며 말레이시아 시장에서 인기몰이 중이다.이번에 출시하는 '바틱 디자인 아얌고랭 복합오븐' 은 기존에 인기를 끌고 있는 아얌고랭 복합오븐 제품에 전통 문양인 '바틱' 문양을 제품 도어에 적용했다. 동부대우전자는 말레이시아 유통망 확대에도 본격적으로 나설 방침이다. 동부대우
㈜아모레퍼시픽(대표이사 회장 서경배)은 5일 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 ‘제54회 무역의 날’ 기념식을 통해 ‘3억 달러 수출의 탑’을 수상한다. ㈜아모레퍼시픽은 2017년 관세청 수출입신고서 기준(2016년 7월~2017년 6월)으로 3억 8,535만 달러(USD)의 수출액을 기록했다. 이는 전년 대비 약 35.2% 증가한 것으로, 중국, 미국, 일본, 베트남 등 여러 국가에서 고르게 성장한 결과다. 특히, 올해에는 미국 시장으로의 수출 성장세가 두드러졌다. ㈜아모레퍼시픽은 2000년대부터 글로벌 시장 확장 및 성장을 본격화하고 있다. ㈜아모레퍼시픽은 중화권, 아세안, 북미 등 3대 주요 시장을 중심으로 글로벌 시장 공략을 강화하고 중동, 서유럽 등 신시장 개척을 위한 교두보를 본격적으로 확보하며 지속적인 성과를 보이는 중이다. 2015년 관세청 수출입신고서 기준 1억 9,711만 달러(USD)였던 수출액은 2016년 2억 8,494만 달러(USD), 2017년 3억 8,535만 달러(USD)로 3년 평균 40%의 증가세를 보였다. 이러한 성과는 무역의 날 1천만 달러 수출의 탑 수상(1980년), 1억 달러 수출의 탑 수상(2013년), 2억 달
코레일유통이 스토리웨이 편의점의 모바일 앱을 새롭게 오픈한다고 5일 밝혔다.스토리웨이 편의점은 ‘길 위에서 만나는 다양한 삶의 이야기’라는 의미를 가지고 전국 철도 역사내에 약 350여개의 매장이 운영중이다. 스토리웨이 모바일 앱은 구글플레이 또는 애플스토어에서 다운후 사용할 수 있으며 전국 기차역내 코레일유통 단말기 POS가 설치된 매장이면 어디서나 사용이 가능하다.코레일유통은 스토리웨이 모바일 앱 출시를 맞아 3개월간 신규 가입자를 대상으로 1천원, 2천원, 3천원 할인쿠폰 각 1매씩을 가입 축하 쿠폰으로 지급하고 있다. 또한 카페스토리웨이에서는 9회 이용시 1회 무료음료 스탬프도 함께 제공하고 있다. 스토리웨이 모바일 앱은 오늘의 추천상품, 역사내 매장 찾기 등의 기능을 지원하며 회원 가입시에는 쿠폰과 마이스탬프 및 각종 이벤트에 대한 정보를 수신할 수 있다. since 1995 대한뉴스 홈페이지 http://www.daehannews.kr에서 더 많은 기사를 볼 수 있습니다.
㈜동서는 5일 서울 삼성동 코엑스에서 열린 ‘제 54회 무역의 날’ 행사에서 ‘7천만 불 수출의 탑’을 수상했다고 밝혔다. ‘무역의 날 시상’은 매년 해외시장의 개척과 수출의 획기적 증대에 기여한 업체를 선정해 수출의 탑을 수여하는 행사로 ㈜동서는 2016년 7월부터 올해 6월까지 인도네시아, 대만, 러시아, 카자흐스탄, 미국 등 세계 각국으로 약 7천만 불의 크리머를 수출한 성과를 인정받아 수상의 영예를 안았다. 특히 이번 수상은 지난 2012년 ‘5천만 불 수출의 탑’에 이은 2번째 수상으로 지속적인 해외 시장 개척과 수출의 획기적 증대에 기여한 점을 인정받았다. 또한 ㈜동서는 수출 국가별 식문화에 맞춘 제품개발뿐 아니라 현지 문화를 반영한 TV광고, 판촉행사, 차량광고, 빌보드광고 등의 다양한 마케팅 활동을 통해 수출 성장을 지속하고 있다. since 1995 대한뉴스 홈페이지 http://www.daehannews.kr에서 더 많은 기사를 볼 수 있습니다.