▲ (사진=씨엠씨에프씨 제공)생고기 전문 외식전문점 ‘종로상회’에서 겨울을 맞이해 국물요리 세 가지를 선보인다. 종로상회는 이번 출시 메뉴는 점심메뉴를 주력으로 하는 만큼 가격대비 알차게 구성하였다고 전했다.
먼저, 종로상회만의 독자적인 방식으로 개발한 ‘육돈장’은 국내산 돼지고기를 사용하여 진하고 얼큰하게 우려낸 국물이 특징이다. 버섯3종으로 끓여낸 ‘버섯된장찌개정식’은 해물을 넣어 구수함과 함께 개운함이 특징이며, 함께 제공되는 무파채비빔밥으로 푸짐함도 느낄 수 있다. ‘국민부대찌개’는 국산 돈육을 활용해 만든 햄과 소시지로 건강까지 생각한 요리이다.
이외에도 종로상회에서는 돼지갈비를 다져 만든 돈스테이크정식, 돼지 통등심을 두툼하게 튀긴 통등심가스, 어린이 돈가스, 뉴욕모히토 등 총 일곱가지의 신메뉴를 선보이고 있다.
한편, 종로상회는 이번 신메뉴 출시와 더불어 전국 13개 종로상회 직영점에서 점심시간 이벤트를 진행하고 있다. 이벤트 참여는 개인 SNS에 신메뉴 사진과 함께 해시태그를 걸면 현장에서 캔음료가 무료 증정된다.
since1995 대한뉴스 홈페이지 www.daehannews.kr에서 더 많은 뉴스를 볼 수 있습니다.
