디딤(대표 이범택)의 애플삼겹살이 송도점과 정자점에 이어
선릉에 세 번째 매장을 오픈 했다.
애플삼겹살은 깔끔한 인테리어와 넓고 쾌적한 매장 분위기, 색다른 삼겹살로
고객들의 호응을 얻고 있는 브랜드이다. 이번에
오픈한 애플삼겹살 선릉점은 기존 매장의 인기에 힘입어 접근성을 좀 더 높일 수 있도록 서울지역에 진출한 첫 매장으로 애플삼겹살의 본격적인
서울진출을 알렸다.
애플삼겹살
선릉점은 선릉역 최대상권이자 각종 맛집들이 모여있고, 업무시설 등 각종 인프라가 잘 갖춰져 있는 곳에
위치, 주변 직장인 및 주민들의 이용이 많을 것으로 예상된다. 애플삼겹살은
사과즙에 24시간 숙성하고 숯불로 초벌 된 삼겹살을 사과나무로 훈연하여 사과 쌈이나 명이
나물, 장아찌 등에 싸서 먹을 수 있는 이색적인 삼겹살로 특히 상큼한 사과 쌈이 삼겹살의 느끼함을
잡아 기존 삼겹살과는 다른 특별한 맛을 느낄 수 있다.
애플삼겹살의
주 메뉴는 삼겹살과 목살, 항정살 등으로 식사류인 화산볶음밥,
봉평메밀 막국수 등 도 고객들의 사랑을 받고 있다. 한편
주식회사 디딤은 고깃집 프랜차이즈 브랜드인 마포갈매기를 2008년 론칭한 이후 현재 선술집 브랜드 미술관, 애플삼겹살 등 다양한 외식
브랜드를 운영 중에 있는 종합외식프랜차이즈 기업이다.
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